macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 1月20日 18時05分

メイン食材ひとつ✨「#焼きねぎのピリ辛ポン酢漬け」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️焼いて漬けるだけ🙌⁠
✔️長ねぎが主役に😊⁠
✔️箸休めにおすすめ！⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：20分⁠
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■材料（2人分)⁠
・長ねぎ：2本⁠
・ごま油：大さじ1杯⁠
・a. 砂糖：小さじ1杯⁠
・a. ポン酢：大さじ4杯⁠
・a. 豆板醤：大さじ1/2杯⁠
・a. 白いりごま：大さじ1杯⁠
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■作り方⁠
①・長ねぎは4〜5cm幅に切り、隠し包丁を入れます。⁠
②フライパンにごま油を引いて熱し、①を入れて両面焼き目がつくまで焼きます。⁠
③清潔な保存容器に移します。⁠
④（a）を入れて混ぜ合わせ、③に入れて粗熱を取り、冷蔵庫で漬け込んだら完成です。※2,3日を目安にお早めにお召し上がりくださいね。⁠
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★MEMO★⁠
・隠し包丁を入れると、火通りや味の馴染みが良くなりますよ。⁠
・長ねぎが熱いうちに、漬け込んでくださいね。⁠
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