macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 1月19日 18時05分

カリカリ香ばしい「#ビビンバ焼きおにぎり」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️ビビンバ味のやみつきおにぎり🍙⁠
✔️レンチンで作ったナムルと肉そぼろを混ぜ込み✨⁠
✔️香ばしい香りがたまらない😊⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：30分⁠
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■材料（2〜3人分)⁠
・ご飯：400g⁠
・合い挽き肉：50g⁠
・ほうれん草：30g⁠
・もやし：30g⁠
・にんじん：20g⁠
・a. 鶏ガラスープの素：大さじ1/2杯⁠
・a. ごま油：小さじ1/2杯⁠
・b. 焼肉のたれ：大さじ2杯⁠
・b. コチュジャン：小さじ2杯⁠
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＜トッピング＞⁠
・白いりごま：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
・にんじんは皮をむいて千切りにします。⁠
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■作り方⁠
①ほうれん草をラップで包み、レンジ600wで3分加熱します。ラップのまま水にさらし、粗熱が取れたら水の中でラップを外して水を絞りアク抜きをします。水気をよく絞って3cm幅に切ります。⁠
②耐熱ボウルににんじん、もやしを加えてラップをかけ、レンジ600wで3分加熱します。⁠
③取り出したら(a)の調味料を加えてよく混ぜます。⁠
④別のボウルに合い挽き肉と(b)の調味料を加えてよく混ぜてラップをし、レンジ600wで3分加熱します。⁠
⑤④にご飯、③を加えてよく混ぜたら5等分に分け、ラップでにぎります。⁠
⑥アルミホイルを敷いた天板に並べ、トースターで15分加熱します。⁠
⑦取り出したら白いりごまをトッピングして完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・具材はお好みでアレンジしてくださいね。⁠
・焼き時間は様子をみて調節してくださいね。⁠
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