DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月10日 22時01分


インスタで人気の9選!オーブンいらずのスイーツ♪

オーブンが無くてもフライパンで代用したり、冷やして作るスイーツもたくさんあります♪
おうちにいる機会が多い今、お菓子づくりにトライしてみませんか?

①<レンジで簡単♡とろけるブリュレチーズケーキ>
■材料 (8cm×13cm容器1台分)
・クリームチーズ    100g
・砂糖         大さじ2
・卵          1個
・生クリーム      100cc
・薄力粉        大さじ1
・塩          少々
・クッキー       6枚
・有塩バター(無塩でも可) 20g
☆カラメル
・砂糖         大さじ3
・水          大さじ1
■手順
(1)ビニール袋にクッキーを入れて、細かく砕く。
(2)バターを加えて混ぜる。
(3)耐熱容器にラップを敷き、クッキーを敷き詰め冷蔵庫で冷やす。
(4)ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。(クリームチーズは常温に戻す。)
(5)卵を加えて馴染むまで混ぜる。
(6)生クリームを加えて混ぜる。
(7)薄力粉をふるって加えて混ぜ、塩を加えて混ぜる。
(8)3に生地を流し入れる。ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分30秒〜3分加熱する。粗熱をとり、冷蔵庫で1時間冷やす。(耐熱容器の大きさにより加熱時間を30秒ずつ追加して調整してください。真ん中までしっかりと火が通っていたらOKです。今回は、8cm×13cmの大きさの耐熱容器を使用しています。)
(9)お好みの形に切る。
(10)鍋に☆を入れ、中火で加熱する。カラメル色になったらチーズケーキにかける。(カラメルは大変熱いので、火傷にご注意ください!)

②<フライパンで作る!ビッグ今川焼き>
■材料 (直径18cmフライパン1台分)
☆カスタード
・卵          1個
・砂糖         50g
・薄力粉        大さじ2
・牛乳         200cc
★生地
・卵          2個
・牛乳         160cc
・ホットケーキミックス 200g
◯焼く用
・サラダ油       小さじ1
■手順
(1)【カスタード】耐熱ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。よく混ざったら薄力粉をふるって加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜる。ラップをせず、600Wのレンジで2分加熱する。
(2)取り出してよく混ぜ、再びレンジで1分加熱する。
(3)2をもう一度繰り返す。粗熱がとれたら、ラップをした容器に流し入れて平らにならす。表面に密着するようにぴったりとラップをし、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。(容器は直径15cmのものを使用しています。)
(4)【生地】ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
(5)フライパンにサラダ油を薄くぬり広げる。弱火で熱し、生地を1/2量流し入れ、ごく弱火で5分、表面に小さな泡が出てくるまで熱する。
(6)カスタードをのせ、残りの生地を流し入れ、ごく弱火で10〜15分焼く。
(7)まな板を使って裏に返し、ごく弱火で3〜5分焼く。(まな板は耐熱のものを使用してください。)

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③<冷んやりとろける♪生チョコ抹茶ケーキ>
④<スライスチーズで出来る♪フライパンテリーヌ>
⑤<混ぜるだけ♪簡単2層!コーヒーゼリーケーキ>
⑥<トースターで作る♪春巻きの皮でザクザクフロランタン>
⑦<卵焼き器で作る!スクエアレモンケーキ>
⑧<朝食やおやつに!レンジバナナ蒸しパン>
⑨<食感が楽しい♪ナタデココのサイダーゼリー>
⠀⠀⠀⠀
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
簡単おかずや時短レシピを
毎日動画でお届けしています!
⠀⠀
@DELISH KITCHEN
⠀⠀
フォロー、保存、いいね
をお待ちしています♪
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★

<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

#デリッシュキッチン #料理 #レシピ #簡単おやつ #おやつ #おやつ作り #おうちカフェ #おやつタイム #おうちおやつ #おうちスイーツ #チーズケーキ


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

19,828

25

2021/1/10

小林加奈のインスタグラム
小林加奈さんがフォロー

DELISH KITCHENを見た方におすすめの有名人

IT・通信のおすすめグループ