猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 1月9日 22時46分

無国籍居酒屋 ネコヤーン開店。

鶏と蓮根とコリアンダーの水餃子、菜の花の黒酢胡麻和え、箸休めにひとくちたらこ。餃子はナンプラーとレモン汁と日日辣油で頂きます。

今日の買い出し戦利品は、久しぶりに発見したINEDIT👀✨

世界一予約の取れないレストランとして有名な、スペインのエル・ブリのシェフ、フェラン・アドリアとダム社のビールマイスターがタッグを組んで作ったビール。まるで麦のシャンパン。

本当に美味しいビール。

#猫沢飯　#猫沢銘品

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