Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 1月8日 18時13分
白菜消費に!熱々とろとろ白菜のお好み焼き
1人分
材料:
白菜 100g
薄力粉 50g
顆粒和風だし 小さじ1
水 50ml
卵 1個
揚げ玉 大さじ2
紅生姜 大さじ2
サラダ油 大さじ1
豚バラ肉 2枚
ソース 大さじ2
マヨネーズ 適量
かつお節 適量
青のり 適量
作り方:
1.ボウルに薄力粉、顆粒和風だし、水、卵を入れて混ぜる。
2.(1)に食べやすく切った白菜、揚げ玉、紅生姜を入れて混ぜる。
3.フライパンにサラダ油をひき、(2)を入れて半分に切った豚バラ肉をのせる。両面こんがり焼いてお皿にうつす。
4.(3)の上にソースをぬり、マヨネーズとかつお節と青のりをかけたら、完成!
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2021/1/8