Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 12月27日 11時00分

材料4つ✨なめらかチョコムースケーキ⁣
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨⁣
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レシピはこちらをご覧ください♪⁣
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チョコムースケーキ⁣
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18cmパウンド型⁣
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材料：⁣
スイートチョコレート（刻む） 100g⁣
牛乳 250ml⁣
生クリーム 200ml⁣
粉ゼラチン 10g⁣
水 大さじ2⁣
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ココアパウダー 適量⁣
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作り方：⁣
1.ゼラチンは水に振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで10秒ほど加熱する。⁣
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2.鍋に牛乳、生クリームを入れて中火にかけ、ゴムベラでかき混ぜる。⁣
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3.ふつふつとしてきたら、刻んだチョコレートを加えて溶けるまでかき混ぜる。チョコレートが完全に溶けたら火からおろす。⁣
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4.ゼラチン液を加えてよく混ぜ、鍋ごと氷水に浸け、3分ほどかき混ぜて冷ます。⁣
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5.型に流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やす。⁣
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6.型から取り出してココアパウダーを振り、お好みの大きさに切り分けたら、完成！⁣
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