もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 12月2日 18時46分
スワイプレシピ付き ⋆⸜ しっとり鶏チリ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 400円
ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
今日はレンジで作る
簡単鶏チリ〜!
寒いのでしっかり辛めの
味付けにしました♬
苦手な方は豆板醤を少なめに
作ってみてください!
レンジでチンするだけなので
洗い物も少なく、めっちゃ簡単です♥︎
こちらのレシピは
マカロニさん
@#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト
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で公開中です♪
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では、いってみよう ☞
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✍︎ recipe
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✿ 材料(2人分)
・鶏胸肉…1枚
・塩胡椒…少々
・酒…大さじ1
・片栗粉…大さじ1
・白ネギ…1/2本
A すりおろしにんにく…小さじ1
A すりおろし生姜…小さじ1/2
A 豆板醤…小さじ1/2
A 鶏ガラ…小さじ1/2
A ケチャップ…大さじ3
A 砂糖…小さじ2
A ごま油…小さじ2
A 水50ml
✿ 作り方
①鶏胸肉に塩胡椒、酒、片栗粉を もみこんでおく
②大きめの耐熱ボウルでAを混ぜて おく
③みじん切りにした長ネギと①の 鶏肉を加え、よく混ぜる
④ふんわりラップをしてレンジで 600Wで4分加熱する。 取り出して、一混ぜし、 再びラップをして追加で1分 加熱する。 ※鶏肉に火が入っているか確認してください
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2020/12/2