Tasty Japanさんのインスタグラム写真 - (Tasty JapanInstagram)「巨大プレツェル♪中にはサプライズ！？⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ レシピはこちらをご覧ください♪⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 巨大プレツェル⁣ ８人分⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 材料：⁣ ぬるま湯 180ml⁣ 砂糖小さじ1 ½⁣ ドライイースト小さじ1 ¼⁣ 薄力粉 280g＋適量（作業面に振りかける分）⁣ 塩小さじ1 ½⁣ オリーブオイル大さじ2（二つに分けておく）⁣ クリームチーズ（常温） 225g⁣ パルメザンチーズ大さじ2⁣ チャイブ（みじん切り） 10g⁣ 黒コショウ小さじ¼⁣ ピザ用トマトソース大さじ2⁣ 棒状チーズ（半分に切る） 2本⁣ ミニペパロニ大さじ2⁣ ベーコン（焼いてみじん切りにする） 2枚⁣ 細切りチェダーチーズ大さじ2⁣ 溶き卵 1個分⁣ 粗塩（振りかけ用）少々⁣ 溶かしバター（無塩）大さじ2⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 作り方：⁣ 1.大きめのボウルにぬるま湯と砂糖を入れて混ぜ合わせる。ドライイーストを加えて泡が立つまで5分置く。⁣ 2.薄力粉、塩、オリーブオイル大さじ1を加え、生地がひとまとまりになるまで混ぜる。⁣ 3.生地を取り出し、オリーブオイル大さじ1をボウルの内側に塗る。生地をボウルに戻し、キッチンタオルかラップを被せる。暖かい場所で1時間、2倍の大きさに膨らむまで寝かせる。⁣ 4.オーブンを200˚Cに予熱しておく。⁣ 5.手や麺棒で生地を約75cmx10cmになるように伸ばす。⁣ 6.生地の両端2cmを残してクリームチーズを中央に塗る。⁣ 7.生地の1/3に、パルメザンチーズ、チャイブ、黒コショウをかける。⁣ 8.次の1/3にピザソースを塗って、棒状チーズとミニペパロニをのせる。⁣ 9.残りの1/3にベーコンとチェダーチーズをのせる。⁣ 10.具材を生地で包み、継ぎ目と端を摘んで完全に閉じる。転がしながら軽く伸ばす。⁣ 11.生地で「U」の形を作り、両端をツイストさせながら交差して「U」の下部分に付ける。⁣ 12.クッキングシートを敷いた鉄板に移す。表面に溶き卵を塗って塩をふる。⁣ 13.きつね色になるまで25～30分焼く。⁣ 14.10分冷まし、溶かしバターを塗ったら、完成！⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #tastyjapan #buzzfeed #cooking #tasty #japan #food #バズりスイーツ #バズりごはん」11月19日 15時01分