DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「インスタで人気の韓国風料理9選！ ⠀⠀ ①＜レンジで絶品♪簡単チゲスープ＞ ■材料 (2人分) ・豚ひき肉　　　　100g ・木綿豆腐　　　　1/2丁(150g) ・キムチ　　　　　150g ・もやし　　　　　1/2袋(100g) ・ニラ　　　　　　1/4束(25g) ・酒　　　　　　　大さじ1 ☆調味料・塩　　　　　　　小さじ1/4 ・水　　　　　　　400cc トッピング・卵黄　　　　　　2個分・白いりごま　　　適量・ごま油　　　　　小さじ1 ■手順 (1)耐熱容器に豚ひき肉、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。取り出してさっと混ぜ、再びラップをして1分加熱する。(取り出す際は火傷に注意しましょう！) (2)1にキムチ、もやし、☆を加えて混ぜ、豆腐をスプーンで一口大にすくい入れる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで6分加熱する。取り出してニラをキッチンバサミで食べやすい大きさに切りながら加えて混ぜる。1分程おき、余熱でニラに火を通す。 (3)器に盛り、卵黄をのせて白いりごまをちらし、ごま油をまわしかける。 ②＜食材はお肉とチーズだけ！チーズタッカルビ風甘辛チキンソテー＞ ■材料 (2人分) ・鶏もも肉　　　　　1枚(250g) ・ピザ用チーズ　　　50g ・塩こしょう　　　　少々・サラダ油　　　　　小さじ1 ☆合わせ調味料・酒　　　　　　　　大さじ1 ・みりん　　　　　　大さじ1 ・しょうゆ　　　　　大さじ1 ・コチュジャン　　　大さじ2 ・オイスターソース　大さじ1 ・おろしにんにく　　小さじ1 ・水　　　　　　　　大さじ2 ■手順 (1)鶏肉は皮を下にしておき、2等分に切る。縦に4本浅く切り込みを入れ、塩こしょうをふる。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜる。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮を下にして入れて、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。 (4)ふたをして肉に火が通るまで弱火で加熱する。 (5)2を加えて肉に絡めたら、ピザ用チーズをかけてふたをして、チーズが溶けるまで加熱する。 ③＜ふわっと感がたまらない♪ケランチム＞ ■材料 (1台分(直径15cmの鍋)) ・溶き卵　　　　　　3個分・かにかまぼこ　　　2本・細ねぎ(刻み)　　　大さじ2 ・ごま油　　　　　　小さじ1 ☆だし汁・酒　　　　　　　　大さじ1 ・塩　　　　　　　　小さじ1/3 ・牛スープの素　　　小さじ1 ・水　　　　　　　　250cc ■手順 (1)かにかまぼこはほぐす。 (2)鍋に☆を入れて熱し、煮立ってきたら溶き卵を流し入れて、混ぜながら固まるまで中火で煮る。火を止め、かにかまぼこ、細ねぎをちらす。ふたをして3分程蒸し、ごま油をまわしかける。(韓国のお鍋丸々を使っているのでふたの代わりに耐熱容器を逆さにして使用しています。) ④＜巻かずに簡単♪お手軽ロングキンパ＞ ■材料 (4本分) ・ごはん　　　　　　　400g ・牛切り落とし肉　　　120g ・卵焼き　　　　　　　4個・かにかまぼこ　　　　6本・ほうれん草　　　　　1/2袋(100g) ・焼きのり　　　　　　2枚・サラダ油　　　　　　小さじ1 ☆牛肉調味料・焼肉のたれ　　　　　大さじ1 ・塩こしょう　　　　　少々 ★ナムル用・しょうゆ　　　　　　大さじ1/2 ・ごま油　　　　　　　大さじ1 ・おろしにんにく　　　小さじ1/2 ・塩こしょう　　　　　少々 ■手順 (1)ほうれん草は根元を軽く切り落とし、十字に切り込みを入れて洗う。卵焼きは厚さを半分に切る。焼きのりは半分に切る。 (2)かにかまぼこは半分に切る。 (3)ほうれん草は水分を残したまま、ラップで包み、耐熱容器にのせ、600Wのレンジで2分程加熱する。水にさらし、水気をしぼって食べやすい大きさに切る。ボウルに★を入れてを入れて混ぜ、ほうれん草を加えてあえる(ほうれん草ナムル)。 (4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで3〜4分炒め、☆を加えて水分が少なくなるまで炒める。 (5)焼きのりの上に1/4量のごはんをのせ、卵焼き、ほうれん草ナムル、4、かにかまぼこを半量ずつ全体にのせる。1/4量のごはんをのせ、焼きのりをのせてラップで包む。端はねじり、形をととのえる。同様に2個作り、5分程馴染ませ、半分に切る。(ごはんはあたたかいものを使用しましょう。包丁は濡らしてから切りましょう。) 他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑤＜鶏肉のコチュゴマ炒め＞ ⑥＜パネチキン＞ ⑦＜コロコロ大根のカクテキ風＞ ⑧＜鶏肉のビビンバ丼＞ ⑨＜納豆キムチーズチヂミ＞ ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #韓国料理 #韓国グルメ #チーズタッカルビ #チゲスープ #プルコギ #ケランチム」11月15日 15時01分