DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 11月13日 22時00分
安食材を活用した人気の「ちくわ」レシピ3選
⠀⠀
◇◆一番下にレシピ一覧があるよ◇◆
⠀⠀
①<大さじ2の油で!ちくわの磯辺揚げ>
■材料 (2人分)
・ちくわ 3本
・サラダ油 大さじ2
☆衣
・薄力粉 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・水 大さじ1
・青のり 小さじ1
・塩 少々
■手順
(1)ちくわは斜め半分に切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわを加えてからめる。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて上下を返しながらこんがりと揚げ焼きにする。
②<お出かけに!一口ちくわパン>
■材料 (12個分)
・ちくわ 4本
・ホットケーキミックス 200g
・卵 1個
・ヨーグルト[無糖] 大さじ3
・有塩バター 20g
・サラダ油 適量
・溶き卵 適量
・マヨネーズ 適量
・パセリ(乾燥) 適量
☆材料
・ピザ用チーズ 30g
・ツナ缶[オイル漬け] 1/2缶(35g)
・マヨネーズ 大さじ1
・塩こしょう 少々
■手順
(1)ツナ缶は缶汁を切る。バターは室温に戻す
(2)ボウルに☆の材料を混ぜあわせる
(3)ちくわは縦に切り込みを入れ、2を詰めて一口大に切る
(4)ボウルに卵を入れて混ぜ、ヨーグルト、バターを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて
まとまるまで混ぜ等分にする
(5)手にサラダ油をぬり、4を丸くつぶして3をのせて包み、丸める
(6)天板にクイッキングシートをしき、4をのせて表面に溶き卵をぬり、上にハサミで十字に切り込みを浅く入れて開き、マヨネーズのせる
(7)180℃オーブンでで15分焼いてパセリをちらす
③<お弁当にもぴったり♡ちくわ油淋鶏>
■材料 (2人分)
・ちくわ 5本
・鶏ひき肉 50g
・塩こしょう 少々
・ねぎ 1/3本
・しょうが 1かけ
・にんにく 1かけ
・ごま油 大さじ2
☆調味料
・砂糖 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1/2
・酢 大さじ1/2
・水 大さじ1
水溶き片栗粉
・片栗粉 小さじ1/2
・水 小さじ1
■手順
(1)ねぎ、しょうが、にんにくは細かく刻む。
(2)鶏ひき肉は袋に入れて塩こしょうをふり、粘りが出るまで揉み込む。袋の端を切ってちくわに詰め、斜め3等分に切る。
(3)フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、香りがたったらしょうが、2を加えて中火で炒めながら焼き色をつけて肉に火を通す。
(4)☆を加え、煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで1分程炒める。
(5)器に盛り、フライパンに残ったたれをかけてねぎをちらす。
⠀⠀
◇◆
レシピ一覧
①大さじ2の油で!ちくわの磯辺揚げ
②お出かけに!一口ちくわパン
③お弁当にもぴったり♡ちくわ油淋鶏
◇◆
⠀⠀
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
簡単おかずや時短レシピを
毎日動画でお届けしています!
⠀⠀
@DELISH KITCHEN
⠀⠀
フォロー、保存、いいね
をお待ちしています♪
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
⠀⠀
#デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #節約 #節約ごはん #節約レシピ #節約主婦 #節約飯 #ちくわ #ちくわの磯辺揚げ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
更年期に悩んだら
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
16,157
11
2020/11/13