KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「15分で完成！「がっつり丼」レシピ3選 . ———————————————————— #クラシルごはんで投稿するとクラシル公式がシェアします！ぜひ投稿してね🍳 ———————————————————— . ①『手軽に男飯！豚ロース照り焼き丼』 . 調理時間：10分費用：300円程度 . 【材料】 1人前豚ロース（薄切り）　200g 薄力粉　大さじ1 . ----- 調味料 ----- 酒　大さじ2 みりん　大さじ2 しょうゆ　大さじ2 砂糖　小さじ2 すりおろしニンニク　小さじ1 . ごま油　大さじ1 . ----- 仕上げ ----- のり（刻み）　適量小ねぎ（小口切り）　適量 . ごはん　300g . 【手順】 1. 豚ロース肉に薄力粉を、まんべんなく薄くまぶします。 2. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を焼きます。 3. 2に焼き色がついてきたら、調味料を入れ味が馴染んだら火からおろします。 4. 丼にごはんを盛り付け、のりを全体に散らし、3をのせ、小ねぎを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】薄力粉をまぶすと、タレがからみやすくなりますが、無ければ省いても大丈夫です。お弁当に入れる際には、必ずよく火を通ししっかり粗熱をとってから詰めてください。 . ②『節約レシピボリューム満点肉豆苗丼』 . 調理時間：15分費用：200円程度 . 【材料】 1人前ごはん　200g 豆苗（正味量50g）　1/2パック ①白いりごま　小さじ1/2 ①すりおろしニンニク　小さじ1/3 ①塩こしょう　ひとつまみごま油　小さじ2 豚ひき肉　50g 水　30ml ②しょうゆ　大さじ1 ②みりん　大さじ1 水溶き片栗粉　大さじ1/2 温泉卵　1個 . 【手順】豆苗は根元を切り落としておきます。 1. 豆苗は半分に切ります。 2. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒め、しんなりしてきたら①で味付けをし、全体になじんだら火から下ろします。 3. 同じフライパンを中火に熱し、豚ひき肉を炒め、火が通ったら水と②を入れてひと煮立ちさせます。 4. 弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら火から下ろします。 5. どんぶりにごはんをよそい、2をのせて4をかけ、温泉卵をのせて完成です。 . 【コツ・ポイント】水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 . ③『レンジで作る！プルコギ丼』 . 調理時間：15分費用：400円程度 . 【材料】 1人前牛こま切れ肉　200g ピーマン　1個にんじん　1/3本玉ねぎ　1/2個 ①すりおろしニンニク　小さじ1/2 ①コチュジャン　大さじ1 ①酒　大さじ1 ①しょうゆ　大さじ1 ①ごま油　小さじ1 白いりごま　適量刻みのり　適量糸唐辛子　適量半熟卵　1個 . 【手順】にんじんは皮をむいておきます。ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。 1. 玉ねぎを薄切りにします。にんじんとピーマンは細切りにします。 2. 耐熱容器に1の玉ねぎとにんじんを入れてラップし、600Wのレンジで3分加熱し水気を切ります。 3. ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせます。 4. 3に1のピーマンと牛肉を乗せ、2を加えてよくなじませます。 5. なじませたらラップをして600Wのレンジで8分牛こま切れ肉に火が通るまで加熱します。 6. 丼鉢にごはんを盛り、刻みのりを乗せたら上から5を乗せます。仕上げに半熟卵、白いりごま、糸唐辛子をトッピングして出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】レンジで加熱するときは、合わせ調味料がよく馴染むようにしっかりかき混ぜてください。またかき混ぜないと合わせ調味料が焦げてしまうので注意してください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。今回は全てレンジで調理しましたが、フライパンで調理する際も同じ分量で作ることが出来ます。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #丼もの」11月3日 12時00分