KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「揉んだら焼くだけ！下味かんたん「揉むだけチキン」レシピ3選 . ———————————————————— #クラシルごはんで投稿するとクラシル公式がシェアします！ぜひ投稿してね🍳 ———————————————————— . ①『揉むだけ簡単！やみつきチキン』 . 調理時間：20分費用：300円程度 . 【材料】 2人前鶏もも肉　　　　　　　　250g . ----- 調味料 ----- ケチャップ　　　　　　　大さじ4 砂糖　　　　　　　　　　大さじ1 みりん　　　　　　　　　大さじ1 醤油　　　　　　　　　　大さじ1 すりおろしニンニク　　　大さじ1 マヨネーズ　　　　　　　小さじ2 塩こしょう　　　　　　　ふたつまみ . パセリ（乾燥）　　　　　適量 . 【手順】 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。 2. ジップ付保存袋に1と調味料を入れて揉み込み、中火で熱したフライパンに入れて焼きます。 3. 鶏もも肉の中まで火が通ったら、火から下ろします。 4. お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】今回は漬け込んでいませんが、15～30分程冷蔵庫で漬け込むことで味がなじんでおいしいですよ。すりおろしにんにくはニンニクのみじん切りでも代用可能です。 . ②『揉むだけジューシーおつまみ塩チキン』 . 調理時間：30分(漬け込む時間10分含む) 費用：300円程度 . 【材料】 2人前鶏もも肉　　　　　　　　300g . ----- たれ ----- 片栗粉　　　　　　　　　大さじ2 料理酒　　　　　　　　　大さじ1 ごま油　　　　　　　　　大さじ1 鶏ガラスープの素　　　　小さじ1 白いりごま　　　　　　　小さじ1 砂糖　　　　　　　　　　小さじ1/2 レモン汁　　　　　　　　小さじ1/2 塩　　　　　　　　　　　小さじ1/3 黒こしょう　　　　　　　ふたつまみ . ごま油　　　　　　　　　大さじ1 小ねぎ（小口切り）　　　適量 . 【手順】 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。 2. ジッパー付き保存袋に1とたれの材料を入れて揉みこみ、冷蔵庫で10分程置きます。 3. フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、2を入れます。火が通るまで両面を5分程焼き、火から下ろします。 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。その際、小ねぎは除いてください。鶏もも肉は鶏むね肉でも代用いただけます。 . ③『揉むだけ簡単カレーチキン』 . 調理時間：15分費用：300円程度 . 【材料】 2人前鶏もも肉　　　　　250g ①マヨネーズ　　　大さじ2 ①片栗粉　　　　　大さじ1 ①カレー粉　　　　小さじ2 ①しょうゆ　　　　小さじ1/2 ①塩こしょう　　　ひとつまみサラダ油　　　　　大さじ1 ベビーリーフ　　　10g ミニトマト　　　　2個 . 【手順】 1. 鶏もも肉を一口大に切ります。 2. ジッパー付き保存袋に1、①を入れて、よく揉み込みます。 3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を両面、火が通るまでしっかりと5分程焼き、火から下ろします。 4. 器に盛り付け、ベビーリーフとミニトマトを添えて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。揉み込んですぐ焼いても召し上がれますが、時間があるときは10分程置いて味を染みこませても美味しいですよ。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #鶏もも肉」11月2日 21時00分