古村勇人のインスタグラム(hayato.furumura) - 10月30日 12時00分
秋も深まり、肌寒くなると食べたくなるのが、あんかけ料理。そんな気分に任せて、銀座アスターにて「海の幸のあんかけ土鍋焼き炒飯」を。土鍋のおかげで最後までアツアツ、この季節になると必ず食べたくなるのです。
大きなホタテ、海老、カニ、ウニまで入った中華あんが炒飯と絡み合い、口の中に広がる旨味たっぷりの優しい味わいがたまりません!今回は香りと食感がうれしい松茸入りの春巻きと一緒に、身も心もポッカポカになるまで堪能しました。
お近くに銀座アスターがある方にはオススメの一品!そして、皆さんも身体が温まるものを食べて、体調を崩さないようにお気を付け下さいね。
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2020/10/30