ERYのインスタグラム(bass_ery) - 10月16日 12時42分
早速アンバサダー活動！！
ルショコラドゥアッシュの渋谷ヒカリエ店限定で昨日から300個限定で発売されるカカオブラウニー！
カカオ分73%のほろ苦ショコラとカカオ分55%のフルーティーなショコラを合わせた生地に食感も楽しいクルミも入った生地をベースに、
真ん中にはまろやかなガナッシュがサンドされています。
ガナッシュの水分もあり全体的にしっとりしていて、ショコラの味がしっかり味わえるので「生ブラウニー」というイメージ。
こんなにパサパサしないブラウニーは初めてかもしれません。
一番上のカカオポッドがプリントされたショコラも流石アッシュのミルクチョコレートというお味です。
更にブラウニー全体がそのカカオポッド型にカットされているので(動画参照)、パズルの様に外して楽しみながら食べる事も出来て楽しい！
数量限定で辻口シェフと若林シェフのサイン入り！
チョコレート好きには絶対食べていただきたいブラウニー、売り切れる前に是非。
税込1201円です！
#幸せの味
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#ルショコラドゥアッシュ
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#限定300個
#5枚目からは店頭の様子
#10枚目はブラウニーと関係なく
#私が好きなボンボン
#自分用に購入
#日常のご褒美
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2020/10/16
