マリンフードのインスタグラム(marinfood_official) - 8月5日 17時29分

『ガーリックステーキ丼』
.
【材料】2人分
《ガーリックマーガリン》 40g
牛肉（ステーキ用） 1枚・約200ｇ
【A】塩 小さじ1/2
【A】黒コショウ 少々
しょうゆ 大さじ1
ごはん 1合分
ミニトマト 3個
みつば 適量
小ねぎ 適量
.
【作り方】
1.ミニトマトは4等分に、みつばは1cm幅に、小ねぎは斜めにカットする。
.
2.牛肉は筋に切れ目を入れ、【A】で下味付けする。
.
3.フライパンにガーリックマーガリン10gを加えて中火で熱する。
牛肉を加えて2分、裏返して更に2分ほど焼いたら火を止め、醤油をたらし全体にからめる。まな板に取り出し、5分ほど置いて肉汁が安定したらそぎ切りにする。
.
4.フライパンに残ったオイルにガーリックマーガリン20gを加え、ごはんを加える。
中火で加熱しながら木ベラできるように炒め、塩少々を加える。
.
5.【4】の上にミニトマト・みつば・小ねぎを散らし、【3】を盛り付け、ガーリックマーガリン10gをのせる。
.
ガーリックチャーハンとステーキのスタミナコラボ。大人の贅沢を詰め込んだ、カフェ風どんぶり。見た目も食べごたえも超ゴージャスです♪

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する