マリンフードのインスタグラム(marinfood_official) - 8月19日 11時03分

マリンフードの「クッキングモッツァレラ」を使ったレシピ動画です。
【アリランホットドッグ】
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■材料（4本分）
クッキングモッツァレラ 2本
ウインナー 　　　　　　2本
ホットケーキミックス 200g
水 　　　　　　　　　　80ml
パン粉 　　　　　　　　適量
サラダ油 　　　　　　適量
ケチャップ 　　　　　　適量
マスタード 　　　　　　適量

■作り方
1.クッキングモッツァレラ、ウインナーを横に半分に切る。
2.ウインナー、クッキングモッツァレラの順で串にさす。この時クッキングモッツァレラが、3cmほど串から先に出るようにする。
3.ボウルにホットケーキミックスと水を入れて、塊になるまで混ぜる。
4.まな板に小麦粉（分量外）を薄く敷き、【3】の生地を乗せて形を整え、包丁で4等分にする。
5.串に生地をつけ、棒状になるように形を整える。
6.串にパン粉をつけ、180℃の油できつね色になるまで揚げる。お好みでケチャップ、マスタードをかける。

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