DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月11日 23時31分
これからの季節おいしい♪ごぼうレシピ5選
お気に入りのレシピがあったら保存して作ってみてください♪
①<やみつきになる!ささみとごぼうのごまみそ和え>
■材料 (2人分)
・ささみ 2本
・ごぼう 1/2本(100g)
・酒 大さじ1
☆調味料
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・みそ 小さじ2
・白すりごま 大さじ1
■手順
(1)ごぼうは斜め薄切りにして水にさらして水気を切る。
(2)ささみは筋を取り除き、浅く切り込みを入れる。
(3)耐熱容器にごぼう、ささみ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、ラップをしたまま5分ほどおいて余熱で肉に火を通し、水気を切る。
(4)ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみをさきながら加え、ごぼうを加えて混ぜる。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②<サクサク華やかに!むきエビとごぼうのかき揚げ蕎麦>
③<カリッとジューシー!ごぼうと鶏肉のカリカリ唐揚げ>
④<お酒のおつまみでも♪肉味噌ごぼう>
⑤<味しみしみ〜!たたきごぼう>
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2020/10/11
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