Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 10月5日 21時22分
おにぎり豚汁定食。ぶどうモッツァレラのサラダが美味。
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こんばんは。
週末の朝昼ごはん。
おにぎりと山盛り豚汁でした。
豚汁は煮込みすぎてもはや芋煮…
ぶどうモッツァレラのサラダは
この前投稿した明治の生モッツァレラを使ってます。
やっぱりチーズが美味しい!
ぶどう、クレソン、生モッツァレラをボウルに入れて
塩胡椒とオリーブオイルひとまわし。
全部を混ぜて完成。ナッツ入れると食感アップ。
分量は適当で大丈夫です。
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10/1から10/31までの間に
おにぎりの写真をSNSに投稿する際
#onigiriaction (おにぎりアクション)
と付けて投稿すると
アジア・アフリカの子どもたちに
給食が届く仕組みになってます。
今年も参加させていただきました。
(そういうわけでおにぎりアップの写真)
微力ながら子どもたちの
役に立てられたら嬉しいな。
今日もお疲れ様でした☺︎
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【おしながき】
おにぎりと卵焼き
しいたけとこんぶの佃煮
芋煮みたいな豚汁
ぶどうとモッツァレラのサラダ
茄子のおろし揚げ浸し すだち添え
*今日は薬膳走り書きお休みします*
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2020.10.05 Mon
Hi from Tokyo! Here’s Japanese breakfast:Rice balls w/ rolled egg omelet, pork miso soup, grapes and mozzarella salad, and simmered deep-fried eggplants w/ grated radish.
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2020/10/5