KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「『絶品釜玉ラーメン』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . 中華麺で作る、釜玉ラーメンのご紹介です。しょうゆベースの味に豆板醤のピリッとした辛さが食欲をそそります。簡単にできて、食べ応えもありますので、忙しい時にもぴったりですよ。この機会に是非作ってみてくださいね。 . 調理時間：30分費用：300円程度 . 【材料】 1人前中華麺（生）　　　　　　1玉お湯（ゆでる用）　　　　適量卵　　　　　　　　　　　1個 ①しょうゆ　　　　　　　小さじ2 ①鶏ガラスープの素　　　小さじ1/2 ①豆板醤　　　　　　　　小さじ1/4 小ねぎ（小口切り）　　　適量のり（きざみ）　　　　　適量 . 【手順】 1. ボウルに①を混ぜ合わせます。 2. 鍋にお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージの表記通りに茹で、湯を切ります。 3. 器に卵を割り入れ、よく溶きほぐし、2を入れて混ぜます。 4. 1をかけ、小ねぎ、のりをのせて完成です。よく混ぜてお召し上がりください。 . 【コツ・ポイント】麺が熱いうちに卵を混ぜ合わせることでなじみがよくなります。辛いものがお好きな方は、ラー油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。お好みでお試しください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #ラーメン #中華麺アレンジ」10月4日 11時01分