KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「『ねぎダレでささみの油淋鶏風』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . 今晩のおかずに、ねぎダレでささみの油淋鶏風はいかがでしょうか。さっぱりとしたねぎダレと、旨味たっぷりのささみがよく合い、ごはんが進むこと間違いなしですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。 . 調理時間：20分費用：400円程度 . 【材料】 2人前長ねぎ　　　　　　1/2本 . ----- 調味料 ----- しょうゆ　　　　　大さじ3 酢　　　　　　　　大さじ2 砂糖　　　　　　　大さじ2 ごま油　　　　　　大さじ1 . 鶏ささみ　　　　　4本片栗粉　　　　　　大さじ2 揚げ油　　　　　　適量ベビーリーフ　　　20g . 【手順】鶏ささみは筋を取り除いておきます。 1. 長ねぎはみじん切りにし、調味料と混ぜ合わせます。 2. 鶏ささみは一口大に切り、片栗粉をまんべんなくまぶします。 3. 鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら2をきつね色になり中に火が通るまで5分程揚げ、油切りをします。 4. 3を皿に盛り付け、1をかけたら完成です。 . 【コツ・ポイント】鶏ささみの代わりに、鶏もも肉や鶏むね肉でも代用できます。また鮭やタラなどの魚類でも、美味しくお作りいただけます。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #油淋鶏 #ささみレシピ」10月3日 14時00分