KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「いいね数計12万超え！インスタで人気の「豚バラ」レシピ5選 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ①『肉厚しいたけのチーズイン肉巻き』 . 調理時間：20分費用：400円程度 . 【材料】 2人前豚バラ肉（薄切り・計150g）　6枚薄力粉　大さじ1 しいたけ　6個ピザ用チーズ　60g . ----- 調味料 ----- めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2 みりん　大さじ1 すりおろしニンニク　小さじ1 . サラダ油　大さじ1 サニーレタス　1枚 . 【手順】 1. しいたけは軸を切り落とし、ピザ用チーズを乗せます。 2. 豚バラ肉で1を巻き、薄力粉を振ります。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の内側が下になるようして焼きます。 4. 豚バラ肉の色が変わったら裏返し、弱火にして蓋をします。焼き色が付くまで焼きます。 5. 調味料の材料を加えて弱火のまま絡めたら火から下ろし、サニーレタスを敷いた皿に盛り付けて出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】しいたけは肉厚のものを使用しています。豚バラ肉で蓋をするようにしっかりと巻くことで、チーズがこぼれることを防ぎます。 . ②『簡単！豚バラ肉のチーズ巻き』 . 調理時間：30分費用：600円程度 . 【材料】 2人前豚バラ肉（薄切り・12枚）　300g スティックモッツァレラチーズ　4本大葉　16枚薄力粉　大さじ1 ①しょうゆ　大さじ1 ①みりん　大さじ1 ①はちみつ　大さじ1 ①酒　大さじ1 大葉（飾り用）　1枚サラダ油　大さじ1/2 . 【手順】大葉は軸を切り落としておきます。 1. 豚バラ肉3枚を1cm程重ねて並べ、その上に大葉4枚とスティックモッツアレラチーズをのせて巻きます。同様に3個作ります。 2. 薄力粉をまぶします。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を巻き終わりを下にして入れて焼きます。 4. 焼き色がつき、中まで火が通ったら①を入れて中火のまま絡めます。 5. とろみが付いたら火から下ろし、大葉を敷いたお皿に盛りつけて完成です。 . 【コツ・ポイント】巻いたお肉を焼く際は巻き終わりを下にして焼いてください。大葉やモッツァレラチーズの代わりにとろけるチーズを2枚重ねて青ネギなどと巻いて焼いても美味しくできます。こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 . ③『くるくる巻いた豚バラ肉の角煮風』 . 調理時間：30分費用：400円程度 . 【材料】 2人前豚バラ肉（スライス）　300g 片栗粉　大さじ1 ゆで卵　2個 . ----- たれ ----- 水　100ml しょうゆ　大さじ4 料理酒　大さじ2 みりん　大さじ2 砂糖　大さじ2 すりおろし生姜　小さじ1 . サラダ油　小さじ2 小ねぎ（小口切り）　適量 . 【手順】 1. 豚バラ肉は2枚広げ、くるくると巻き付け、ギュッと形を整えます。 2. バットに片栗粉を入れて1の全体にまぶします。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼きます。 4. 全体に焼き色が付いたらたれの材料、ゆで卵を加えてひと煮立ちさせ、菜箸で転がしながら中火で10分程煮ます。 5. 器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。豚バラ肉を巻くときは崩れないように巻き終わりをギュッと押さえてくださいね。 . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #豚バラ #晩ごはん #おつまみメニュー」10月2日 18時05分