Akihiro Yoshidaのインスタグラム(akihiroy) - 8月31日 22時08分

とり天冷やしかけうどん

珍しく本日2回目の投稿
レシピが代わり映えしないんで笑笑

とあるタイミングでプロフィール写真をとる機会があったので妻に撮ってもらいました。インスタライブやってるときは顔出しは恥ずかしくなかったんですが、改めてだすとなるとどーも気が進まない💦

41歳になり老けましたねぇ
シワだらけ笑笑

妻にこれがいいよと盛られている写真をチョイスして顔出しをしてみました。気分でかえるかもですが笑笑

本日は昼間に揚げたとり天つかって
冷やしさぬきうどん

へべすとオクラを添えて出来上がり
お気に入りの砥部焼の器でいただきます

■レシピ　冷やしうどんつゆ

とり天は前の投稿のレシピをご覧ください
うどんは冷凍うどん！茹でて冷たい水で〆てください！

水…250ml
薄口しょうゆ…大さじ3
みりん…大さじ1.5
ほんだし…小さじ2/3

step1️⃣. 水を沸かして
step2️⃣. 調味料をいれる
step3️⃣. 冷蔵庫で冷やす

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