Akihiro Yoshidaのインスタグラム(akihiroy) - 8月26日 21時36分

鯖がおかずなのに、鮭ご飯

あとはこまごまと
もずくとスナップえんどうと豆腐と味噌汁
たたききゅうりと梅と塩昆布の浅漬け
枝豆で和風に

3切れパックで余った鮭があったので、ごはんに混ぜることに、冷凍庫に眠っている実家からもらった門司港の近海サバの干物を使うという、冷蔵庫で何とかするご飯

鮭は焼いた皮が好きなので一度グリルで焼いてから炊く派です、香ばしいかおりの湯気が土鍋をあけた瞬間に…

これだけでご馳走ですね。漬物と味噌汁があれば十分だったかも笑笑

なんだか、魚魚🐟🐟してしまった笑

■レシピ　鮭ご飯
米…2合
甘塩鮭…1切れ
醤油…大さじ1
酒…大さじ1
だし昆布…3cm角

step1️⃣.鮭はグリルで焼く
step2️⃣.調味料を加えて360mlぐらいになるようにして土鍋米と一緒に加える
step3️⃣.だし昆布、鮭をのせて炊く

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