Akihiro Yoshida
(よしだあきひろ)
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あきの旦那めし のち 妻ごはん
(akihiroy)
妻と娘(2歳)3人の暮らしと料理について
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丁寧な暮らし、温かい出来たて料理をどうぞ
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最近料理出来てません泣
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Akihiro Yoshidaのプロフィール
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- 名前:Akihiro Yoshida、読み・本名:よしだあきひろ。
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Akihiro Yoshida: 土用の丑の日は角上魚類の鰻で鰻丼にしました前にスーパーで売っているテレビで鰻を洗ってから食べると美味しいと聞いたので試してみたかったのです。娘も小さいので鰻屋さんに並ぶのも大変ですし。スーパーに並ぶ鰻はふっくら感と焼いた感が損なわれて、タレの臭みがある感じがしてて苦手?!あまり好みじゃない(遠い昔の記憶)試しに身に纏っているタレを洗い流してから、日本酒をふってグリルでこげないように温めて、別タレで
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Akihiro Yoshida: 昨日の晩ご飯は牛タン@nikuno_yoshida 吉田精肉店さんの牛タンをいただぎした噛み付いた瞬間の肉厚の牛タンからでる肉汁と柔らかさにびっくりしました。表面をカリッと焼いてミディアムレアで焼き過ぎるとかたくなるので熱が下がりにくい鉄鍋で焼きました牛タン一枚でご飯いっぱい🍚いけますね楽天で購入出来るそうです。おすすめですよ楽天市場のクーポンコード[E1DR-UBTA-9OA8-ZU6R]吉田
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Akihiro Yoshida: 皆様ご無沙汰しています汗喉の件などまだまだ本調子ではないのですがぼちぼちやっております。あまり投稿(料理はしていました)が出来てはいなかったのですが、 @nikuno_yoshida 吉田精肉店さんの牛タンのお声がけいただきまして試食させていただきました。最近は子供が小さく写真を撮る間も無いのでお断りするケースが多い中、吉田という同じ苗字にシンパシーを受けて久しぶりに。お受けするスタンスとしてはコ
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Akihiro Yoshida: 2歳の娘はよく喋るようになって歌もよく口ずさみますこれは寝かしつけてる最中に歌い始めためだかの学校そらで全部は無理みたい音程も惜しい?!久しぶりの投稿でした