DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「洗い物までラク♪包丁いらずレシピ3選 ⠀⠀ お気に入りのレシピがあったら保存して作ってみてください♪ ⠀⠀ ①＜包丁いらず！ワンパンお手軽ミートパスタ＞ ■材料 (2人分) ・スパゲティ　　　　160g ・合いびき肉　　　　150g ・玉ねぎ　　　　　　1/2個・にんじん　　　　　1/2個・おろしにんにく　　小さじ1/2 ・サラダ油　　　　　小さじ1 ・粉チーズ　　　　　適量・パセリ　　　　　　適量 ☆調味料・ケチャップ　　　　大さじ6 ・コンソメ　　　　　小さじ1 ・塩　　　　　　　　小さじ1/3 ・こしょう　　　　　少々・水　　　　　　　　500㏄ ■手順 (1)フライパンに玉ねぎ、にんじんをすりおろして入れる。合びき肉、おろしにんにく、サラダ油を入れて中火にかけ、肉の色が変わるまで混ぜながら炒める。 (2)1に☆を加えて混ぜ、スパゲティを半分に折って加えてよく混ぜる (3)2にふたをして弱火で表記時間通りゆでる。ふたを取り、強火で水気が飛ぶように混ぜながら煮詰める。器に盛り、粉チーズ、パセリをかける。(今回は1.6mm9分茹でのものを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。) ⠀⠀ ②＜包丁いらず！春雨棒ねぎ餃子＞ ■材料 (14個分) ・餃子の皮　　　　　14枚・春雨　　　　　　　20g ・豚ひき肉　　　　　100g ・細ねぎ　　　　　　1/3袋(50g) ・ごま油　　　　　　大さじ1 ・しょうゆ　　　　　適量・ラー油　　　　　　適量 ☆調味料・おろししょうが　　小さじ1 ・しょうゆ　　　　　小さじ1 ・砂糖　　　　　　　小さじ1/2 ・塩こしょう　　　　少々・片栗粉　　　　　　大さじ2 ■手順 (1)耐熱容器に春雨を入れ、春雨が浸かるくらいの水を加える。ふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱し、水にさらして水気を切る。ハサミで細かく切る。 (2)ビニール袋に春雨、豚ひき肉、細ねぎをハサミで細かく切って加え、☆を加えてよく混ぜる。袋の端を切る。 (3)餃子の皮に2をしぼり出し、皮のふちに水（分量外：適量）をぬり両端を折りたたむ。 (4)フライパンにごま油の半量を入れて熱し、とじ目を上にして棒餃子を並べ、中火で焼く。 (5)パチパチと音がなってきたら水（分量外：大さじ3）を入れてふたをし、5分程蒸し焼きにする。 (6)残りのごま油を回し入れ、こんがりとするまで焼く。しょうゆ、ラー油をつけてお召し上がりください。 ⠀⠀ ③＜袋を使って包丁いらず♪鶏肉とれんこんのナゲット＞ ■材料 (2人分) ・鶏ひき肉　　　　　200g ・卵　　　　　　　　1個・れんこん　　　　　200g ・酢　　　　　　　　小さじ1 ・塩　　　　　　　　小さじ1/2 ・片栗粉　　　　　　大さじ4 ・おろししょうが　　小さじ1/2 ・サラダ油　　　　　大さじ3 ■手順 (1)れんこんはビニール袋に入れて酢を加え、めん棒で細かく叩く。 (2)1に鶏ひき肉、卵、塩、片栗粉、おろししょうがを入れて粘りが出るまで揉み込み、袋の端を切る。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を一口大に絞り出す。こんがりと両面に焼き色がつき、肉に火が通るまで中火で5分程焼く。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #今日のごはん #献立 #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #おうち時間」8月20日 23時45分