おがわひろこのインスタグラム(hiroogw) - 8月20日 09時56分
2020.8.20
もう1品何作ろうかなぁーって時にすぐ作れる簡単
『チャプチェ』
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牛肉使った方がきっと美味しいけど、安い豚肉の細切れを使ってます🐖
特にこだわった調味料も使わずに作れるからお手軽です👌🏻
前にもレシピ載せていたけどココにも載せておきます
【材料】
・春雨 1袋（今回使っているものは100g）
・豚肉細切れ 150g
・人参 30g
・ピーマン 3個
・乾燥きくらげ 5g
・いりゴマ 大さじ2
・ゴマ油 大さじ1
・片栗粉 小さじ1
☆砂糖 小さじ3
☆顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
☆醤油 大さじ2
☆塩こしょう 少々
☆焼肉のタレ 大さじ1
☆すりおろしニンニクとすりおろし生姜 各小さじ1
【作り方】
1️⃣にんじんとピーマンは細切り、豚肉は小さめに切り片栗粉をまぶす
2️⃣きくらげは、水に浸し柔らかくなったら水気を切り、細切りする（スライスきくらげが便利です👌🏻）
3️⃣春雨は、袋に記載している時間より少し短めに茹でておく（後で更に炒めるので、少し硬めに）
4️⃣⭐︎の調味料などを混ぜておく
5️⃣熱したフライパンにごま油を入れ、①の豚肉を炒め、人参、ピーマンの順に炒める。
6️⃣全体に火が通ったら②のきくらげと③の春雨を加え☆を入れて炒める
7️⃣全体に味が馴染んだら、いりゴマを入れて完成✨
きくらげのシャキシャキした食感も美味しいので、ぜひ試してね💁🏻♀️
#簡単ちょいおかず
#おつまみ兼1品おかず
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夏場は手放せない @moomo9112 #ムーモ
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ムーモはカミソリで剃った後のようなプツプツ感が残りません✨
しかも美容成分たっぷりなので、しっとりモチモチ肌になります😉
やわらかな #除毛クリーム なのでたくさんつけなくても除毛したい箇所へスルスル〜ッと伸ばしやすい👌🏻
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詳しくはストーリーのリンクから飛べますので気になる方はぜひ💁🏻♀️
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2020/8/20
