Tasty Japanさんのインスタグラム動画 - (Tasty JapanInstagram)「ワインのおともに。なすのチーズロール焼き🍆🍅⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ レシピはこちらをご覧ください♪⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ なすのチーズロール焼き⁣ 材料⁣ 13人分⁣ なす 2個⁣ リコッタチーズ 2カップ（500g）⁣ ピザ用モッツァレラチーズ 1カップ（100g）⁣ ピザ用パルメザンチーズ 1/2カップ（55g）⁣ バジル 1/4カップ（10g）、みじん切りにしておく⁣ 卵 1個⁣ 塩⁣ こしょう⁣ マリナラソース 1カップ（260g）⁣ 作り方⁣ 1.オーブンを175度に予熱しておく。⁣ 2.なすのヘタと下の部分を切り落としてから、縦に0.5cmの厚さにスライスして、クッキングシートを敷いた天板に並べる。⁣ 3.なすの両面に塩を振り、水気が出るまで20分置く。⁣ 4.出てきた水分をペーパータオルで拭いたら、こしょうを振る。⁣ 5.柔らかくなるまで、20分オーブンで焼く。⁣ 6.なすを焼いている間に、中くらいのボウルにリコッタチーズとモッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、バジル、卵を入れて混ぜておく。⁣ 7.なすをオーブンから出したら、オーブンの温度を200度に上げておく。⁣ 8.スライスしたなす1枚につき、(6)を大さじ2ずつ乗せて巻く。⁣ 9.28cm×43cmの天板に、マリナラソースの半量を入れ、その上に(8)のチーズを巻いたなすを置き、残りのマリナラソースを上からかける。⁣ 10.上にバジルとパルメザンチーズを散らす。⁣ 11.チーズが溶けて黄金色になるまで、25分オーブンで焼いたら完成！⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #おつまみ #おうちごはん #ワイン #tastyjapan #BuzzFeed #cooking #tasty #japan #おつまみレシピ #つまみ #homemade #cook #チーズレシピ #茄子 #food #レシピ動画 #グルメ #食べ物 #recipe #チーズ #なすレシピ #easy #なす料理」8月18日 17時00分