樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 8月7日 12時20分

Puttanesca
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今日のランチはパスタとワイン。
今日から夏休みいただいてます。
遠出せずずっと在宅ですけどね😅
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パスタは特別なプッタネスカで、
赤エビ、スルメイカ、山椒など、
魚介と和スパイスを組み合わせ
とびきりの美味さで仕上げてる
ＷＯＮＫボーカルの健斗さんの
Ｈａｎａｋｏ９月号掲載レシピ。
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ちなみに、ＷＯＮＫの健斗さん
不定期ですが料理ライブ配信が
とーっても参考になりますよー。
美味しく、何より声が素敵です。
👉 @kentwits
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ちなみに、今日もポルトガルの
ワインのヴィーニョ・ヴェルデ。
良く冷えの微発泡の白ワインで
魚介パスタとの相性抜群でした。
👉 @vinhoverdewines_jp
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