松本翔のインスタグラム(matsumotosho444) - 7月15日 20時54分
#松本食堂
キャベツにドーーーーン‼️‼️
男メシ 生姜焼き✍️
漬け込み派ですか?
焼いてからタレを絡める派ですか?
僕はほぼ後者で作ります🤔
が、今回は他に作るものがあったので数日前に漬け込み、
炒めた玉ねぎに合わせて炒め煮風で、仕上げに追い生姜🔥
酒とみりんが同量でそれより少なめな醤油
生姜は気が済むまで、にんにくはひとかけくらい
糖質はそんなに摂らない夜なので、豚の脂身もそのまま食べる
もしかしたら、生姜焼きが食べたかったんじゃなくて、
タレとキャベツと玉ねぎと肉を絡めてガッていきたかったんだ🤤
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2020/7/15