工藤沙織のインスタグラム(sally.kudo) - 6月10日 16時44分
YAKINIKUMAFIA - Instagrammers Gourmet
🐮サリーといただきます🐮
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【スタンディングで最高級の和牛を食す】
先日はおひとり様スタンディング焼肉を初体験!
美食家としても有名な実業家、堀江貴文さんがプロデュースしている完全会員制の和牛レストラン「WAGYUMAFIA」の新業態で話題のスタンディング焼肉バー 「YAKINIKUMAFIA」
スタンディング焼肉と言っても侮ることなかれ。使用するお肉はホンモノ。神戸牛や尾崎牛をいただくことができるんです。。 .
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おすすめの焼き加減はミディアムレア。
お肉の旨味がじゅわっと口の中に広がって
ずっと口の中に入れておきたいくらいでした(/ω\) .
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今回はタンモトもいただきました。
分厚いのにとても柔らかくて塩と胡椒のシンプルな味付けがまたタンの美味しさを引き立ててくれて最高のお味でした。
お肉だけでなくその他の食材にもこだわっていて
神戸牛の堆肥を使用して作られたコシヒカリから
和歌山の高級山椒を使用したキュウリのぬか漬けと
とにかくこだわりある一級品ばかり。 .
自粛明けに行った「和牛食べ放題イベント」もまた開催されるとのことなので是非チェックしていってみてくださいね♪ .
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(シャトーブリアンTシャツをプレゼントしていただきました。似合っていますか?個人的にとてもお気に入りです^^)
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I had my first experience of standing WAGYU YAKINIKU.
YAKINIKUMAFIA, produced by Takafumi Horii - famous entrepreneur and foodie, opened in January of this year.
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We can enjoy high quality Wagyu, Kobe beef and Ozaki beef.It was really juicy and tasty.
When you visit Tokyo, you should go :)) .
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我去了新宿区YAKINIKUMAFIA.
日本的牛肉特别的好吃🐮
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2020/6/10