KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月24日 11時00分

HM・薄力粉がなくても作れる🥣「簡単おやつ」レシピ9選
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①『大人リッチな ブラック生チョコタルト』
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調理時間：200分(冷やし固める時間を含む)
費用：700円程度
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【材料】 1台分(20cm×7cmのパウンド型)
----- 土台 -----
クリームサンドココアクッキー（9枚） 　100g
溶かし無塩バター 　20g
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----- 生チョコ生地 -----
ビターチョコレート（計4枚） 　200g
生クリーム 　150ml
ブラックココア 　大さじ1
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----- 仕上げ -----
ブラックココア 　小さじ1
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【手順】
型にクッキングシートを敷いておきます。
1. ジッパー付き保存袋にクリームサンドココアクッキーを入れて、麺棒で細かく砕き、溶かし無塩バターを加えて混ぜ合わせます。
2. 型に敷き詰め、冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
3. ボウルにビターチョコレートを細かく割り入れます。
4. 鍋に生クリームを入れて中火で熱し、沸騰直前まで温めたら3に加えてビターチョコレートが溶けるまで混ぜ合わせます。
5. ブラックココアを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
6. 2に流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めます。
7. 型から外し、ブラックココアをかけて出来上がりです。
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【コツ・ポイント】
ビターチョコレートは、ミルクチョコレートでも代用いただけます。
生クリームの量を増やすと柔らかく、減らすと固く仕上がります。お好みに合わせて調節してください。
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👇他のレシピはコメント欄をご覧ください👩‍🍳
②材料4つ シンプルな牛乳アイス
③自宅で本格わらび餅
④餃子の皮アレンジ チョコバナナクレープ
⑤もっちもち そうめんみたらし餅
⑥炭酸水を使って みかんソーダゼリー
⑦簡単おやつ 白玉粉でミルク焼き餅
⑧マスカルポーネ不使用！マシュマロ＆クリチの濃厚ティラミス
⑨いちごの牛乳寒天
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