理研ビタミンさんのインスタグラム写真 - (理研ビタミンInstagram)「『サーモンのエスカベッシュ』気分はまるで地中海✨ 脂ののったサーモンは塩レモンであっさりと🐟🍋 紫玉ねぎのピクルスはいろいろアレンジが効くので、多めに作っておいたら楽かもしれません😊 . 作ったら #ノンオイルで天才レシピをつけて写真を投稿して教えてください♪ レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕 . カロリー 277kcal 塩分 1.5g (カロリー・塩分は1人分の数値) 【材料】2人分サーモン　2切れ塩・こしょう　適量片栗粉　適量オリーブ油(又はサラダ油)　適量紫玉ねぎ　50g リケンのノンオイル塩レモン　大さじ2程度ディル（お好みで）適量【つくり方】 ①紫玉ねぎは薄切りにする。ビニール袋等に、紫玉ねぎ・『リケンのノンオイル塩レモン』を入れ馴染ませる。 ②サーモンは一口大のそぎ切りにする。塩・こしょう・片栗粉をまぶし、熱したオリーブ油でこんがりと揚げ焼きにする。 ③②のサーモンが熱いうちに①と合わせ、馴染ませる。(お好みで『リケンのノンオイル塩レモン(分量外)』を足す) ④器に盛り、お好みでディルを散らす。【天才ポイント】紫玉ねぎのピクルスを使用した応用メニューです。エスカベッシュは、魚や肉を揚げて酢に漬けた、地中海風南蛮漬けです。サーモンは熱いうちにピクルスと馴染ませることで、しっかりと絡みます。 #リケンのノンオイル #レシピ #簡単レシピ #簡単料理 #時短レシピ #フードスタグラム #グルメスタグラム #料理動画 #レシピ動画 #調味料 #くっきんぐらむ #家族ごはん #てづくりごはん365 #お料理好きな人と繋がりたい #ドレッシング #アレンジレシピ #自炊ごはん #自炊部 #簡単飯 #おうち飲み #おつまみメニュー #おうち時間を楽しむ #1人ご飯 #手料理日記 #レシピ本 #サーモン #エスカベッシュ #紫玉ねぎ #地中海」5月14日 18時00分