理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 4月29日 18時01分
『ビーフトマトライス』
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トマトの酸味と玉ねぎの甘みが絡みあって、牛肉の旨みが引き立ちます🤤✨
おしゃれで本格的に見えますが、実はとっても簡単なんです!
SNSで自慢したくなっちゃうかも…⁉️📸💖
作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ!
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カロリー733kcal 塩分2.9g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
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【材料】2人分
牛小間切れ肉 200g
玉ねぎ 1/2個
トマト 1/2個
トマト水煮パック 1/2p
イタリアンパセリ 少々
ごはん 400g
セレクティ あめ色玉ねぎ 大さじ5
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【つくり方】
①玉ねぎは薄切り、トマトはざく切りにする。
②フッ素樹脂加工のフライパンで牛肉・玉ねぎを炒め、火が通ればトマト・トマト水煮・『リケンのノンオイル セレクティ あめ色玉ねぎ』を入れ5分程度炒め煮にする。
③器にごはん・②を盛り付け、イタリアンパセリを散らす。
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【天才ポイント】
牛肉のうまみとトマトの酸味・甘みが相性抜群のごはんメニューです。ドレッシング1本で簡単に味が決まるので急いでいるときのメイン料理にぴったりです。豚肉やひき肉でもおいしくいただけます。きのこなどを加えてもよいでしょう。大人向けには食べるときに粗びき黒こしょうやペッパー ソースなどをひと振りしても。
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2020/4/29