DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 4月27日 00時04分

いつもよりヘルシーに♪豆腐おやつ9選
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大好評！豆腐で作るスイーツレシピをご紹介します♪
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①＜濃厚な口当たり♪豆腐のしっとりチョコブラウニー＞
■材料 (16.5cm×5.5cm×高さ5.5cm角型1台分)
☆生地
・絹豆腐 　200g
・卵 　1個
・砂糖 　大さじ4
・ブラックチョコレート　80g
・牛乳 　大さじ1
・薄力粉 　35g
・純ココア 　15g
・塩 　ひとつまみ
仕上げ用
・粉砂糖 　適量
■手順
(1)《下準備》型にクッキングシートを敷く。
(2)豆腐はこし器でこす。ボウルに入れ、卵、砂糖の順に加えて、その都度混ぜる。
(3)ブラックチョコレートは細かく刻む。耐熱容器にブラックチョコレート、牛乳を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、混ぜて溶かす。(オーブンを180℃に予熱しておく。)
(4)2に3を加えて混ぜる。薄力粉、純ココアをふるい入れて混ぜ、塩を加えて混ぜる。型に入れ、180℃に予熱したオーブンで30~35分焼く。粗熱をとり、食べやすい大きさに切り、お好みで粉砂糖をかける。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②＜しっとりなめらか♪卵焼き器お豆腐チーズケーキ＞
③＜ほろ苦さがアクセント！お豆腐抹茶ティラミス＞
④＜かさ増し効果！豆腐わらびもち風＞
⑤＜もっちり食感！バナナと豆腐のココアパンケーキ＞
⑥＜ふわふわ食感♪お豆腐スフレケーキ＞
⑦＜製氷皿で作る！豆腐の一口プリン＞
⑧＜フライパンで作る♪豆腐の蒸しチョコケーキ＞
⑨＜お手軽おやつ♪お豆腐マフィン＞
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