Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 4月24日 06時44分

福泉堂 - Instagrammers Gourmet

今日の和菓子はねりきりで作ったあやめです。
ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で
茶道 で使われる「主菓子」の一種です。
撮影 用に製作しました。
皆様のおかげで昨日はアマビエと大福のセット完売となりました。
売り切れるかどうか心配していましたがホッとしているところです。
再販のお問い合わせもありますのでまた来週ネットで販売します。
また皆様からのご注文お待ちしています。
さて、こんな状況ではありますが
福泉堂に新しい職人見習いの人が来る予定になっています。
で、野田くんが住んでいる寮にもう２部屋追加することになり
二人で片付けをしています。
野田くんも新しい部屋に移動するそうです。
給料払えるかな〜。
フェイスブックページのいいね！もよろしくお願いします。
https://www.facebook.com/shishisu/
I would like a job request from you.
Today's wagashi is Iris with Nerikiri.
The Nerikiri is the material of wagashi made by mixing the rice cake and yam
in white bean.
Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony.
The sweets I've made for the shooting.

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