猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 4月20日 20時35分

君の焼く　生地は
果てしなく　多い
だのに　なぜ
歯を食いしばり
君は　焼くのか
そんなにしてまで

なぜビスキュイを焼くのか？
そこに生地があるから。

目的と快楽を見失うほど生地を仕込んでしまった結果、家にいながら疲れることに成功。

もう少し、絞り出しやすくするために薄力粉を10〜20g減らしてもいいのかもしれない…と思いつつ、こちらの猫式フロマージュのツーウェイビスキュイ、なかなか美味しいので、ぜひお試しください。いや、キロ単位で生地を仕込まねば、作るのも楽しいですよ♡ホント

#猫式フロマージュのツーウェイビスキュイ のレシピはこのハッシュタグから箱詰めされているビスキュイの写真にあります　#猫沢飯

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