テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 4月14日 18時55分

【あのお店の味を再現？！】逆あんかけ焼きそば🍝⁠⠀
⁠⠀
これは‼︎本格中華の味✨⠀
パリパリ麺をつついて あんと一緒に召し上がれ♩⠀
⠀
■材料⁠⠀
焼きそば　2袋⁠⠀
ごま油　大さじ2⁠⠀
水　大さじ2⁠⠀
溶き卵　1個⁠⠀
ねぎ　適量⁠⠀
《A》⁠⠀
白菜　1/8個⁠⠀
人参　1/4個⁠⠀
しいたけ　1個分⁠⠀
えび　100g⁠⠀
いか　50g⁠⠀
うずら　5個⁠⠀
《B》⁠⠀
鶏がらだしの素　小さじ1⁠⠀
酒　大さじ2⁠⠀
醤油　大さじ1⁠⠀
水　200g　⁠⠀
塩　適量⁠⠀
コショウ　適量⁠⠀
水溶き片栗粉　適量⁠⠀
⁠⠀
■手順⁠⠀
1. フライパンにごま油をひき、《A》を炒める。⁠⠀
2. 《A》の具材に火が通ったら、《B》を加えとろみをつけ器に移しておく。⁠⠀
3. 油を引いたフライパンに焼きそば、溶き卵を入れ固まるように焼き付ける。⁠⠀
4. あんかけの具材が入った器の上に焼き固めた焼きそばをのせて完成！⁠⠀
⁠⠀
⁠⠀
#テイストメイド #料理 #クッキング #レシピ #料理動画 #レシピ動画 #今日のご飯 #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #夜ごはん #ディナー #簡単レシピ #手料理 #手作り料理 #グルメ #簡単料理 #献立 #キッチングラム #あんかけ #やきそば #あんかけやきそば #ソウルフード #ステイホーム #おうちで過ごそう⁠ #おうち時間 #おうち時間をもっと楽しく⁠⠀
⁠⠀
⁠⠀
#おうちテイストメイド をつけて投稿してね🐼🌿

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する