Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・ 【レシピ】ーーーーーーーーーーーーーー ♡春キャベツde回鍋肉♡(ホイコーロー) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   おはようございます(*^^*)  今日ご紹介させていただくのは 旬の春キャベツで作る回鍋肉♡ 甘く柔らかな春キャベツと 濃いめの味噌だれが相性抜群! ささっと炒めて短時間で仕上げますよ〜♩ (普通のキャベツでも作れます☆)  これ、とってもごはんに合うので よかったらお試し下さいね(*´艸`)    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【2人分】 豚こま切れ肉...150g 春キャベツ...5〜6枚(200g) ピーマン...2個 ごま油...小2 豆板醤...小1/2 ●水・酒...各大1.5 ●味噌...大1 ●砂糖・オイスターソース...各大1/2 ●片栗粉...小1/4  1.キャベツは大きめのザク切りにする。ピーマンはヘタと種を取って一口大に切る。●は合わせておく。 2.フライパンにごま油と豆板醤を入れて中火にかけ、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、キャベツとピーマンも加えて1〜2分炒める。 3.キャベツがしんなりしたら●を加えて煮からめる。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー    《ポイント》 ♦︎あれば赤味噌を使うとより本格的な味になります♩(合わせ味噌でもじゅうぶん美味しくできます!) ♦︎春キャベツの代わりに普通のキャベツでも作れます♩その場合少し長めに炒めて下さい☆ ♦︎お子さんが召し上がる場合は、豆板醤を抜いてもOK♩      ___________________ ___________________  簡単・時短! 毎日のごはんがラクになる ✨🦋 【 #Mizukiの今どき和食 】🦋✨ ご予約開始となりました♩(発売日 4月2日) ___________________  なるべく少ない材料で 手間も時間も省きながら 簡単にできるおいしい和食レシピ♩ 簡単に失敗なくマスターできる一冊で もっと気軽に、カジュアルに 和食を楽しんで下さいね(*^^*)   ーーー ⭐️PART.1 メインおかず ⭐️ーーー 素材別にレシピをご紹介しています♩ 和食の定番から新定番まで どれも押さえておきたいメニューばかり。 肉じゃがはフライパンで! 焼き豚はレンジで! ぶり大根は切り身を使って手軽に作ります♩  ーーー ☘️PART.2 サブおかず ☘️ーーー 年中手に入るお手頃野菜と 乾物や大豆、こんにゃくなどを使った 副菜レシピをたっぷり掲載!! 普段SNSではメインおかずばかりなので 本では副菜にも力を入れています(*^^*)  ーーー 🌸PART.3 ごはんと汁物 🌸ーーー ささっと作れる丼と麺、 みんなで食べたいいなり寿司や 手巻きごはんもご紹介! 複数の炊き込みごはんと 味噌汁&和風スープも盛りだくさん!   各レシピのポイントは 【写真付きで丁寧に解説】 副菜レシピもたっぷりなので 【メインページに副菜メモもつけました】 *このメインにはこの副菜が合いますよ〜 という献立の提案です(*^^*) 【その他コラムも充実】 全127品中ほぼ全て 【本だけのレシピです!】  ___________________   ⦅🎁予約プレゼント企画のお知らせ🎁⦆  新刊【今どき和食】をAmazonで予約し インスタに写真をアップして下さった方に 抽選で(20名様) ''お米''を プレゼントさせていただきます☆ (応募方法は写真をご覧下さい♩)  ___________________ ___________________     レシピ本/ブログはこちら↓ (@mizuki_31cafe )     #春キャベツ#キャベツ#豚こま#豚肉#味噌炒め#Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#料理好きな人と繋がりたい#料理ブロガー#おうちごはんlover#マカロニメイト#器#foodpic#follow#cooking#recipe#lin_stagrammer#春キャベツで回鍋肉m」3月26日 7時05分 - mizuki_31cafe

Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 3月26日 07時05分


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【レシピ】ーーーーーーーーーーーーーー
♡春キャベツde回鍋肉♡(ホイコーロー)
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
旬の春キャベツで作る回鍋肉♡
甘く柔らかな春キャベツと
濃いめの味噌だれが相性抜群!
ささっと炒めて短時間で仕上げますよ〜♩
(普通のキャベツでも作れます☆)

これ、とってもごはんに合うので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)



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【2人分】
豚こま切れ肉...150g
春キャベツ...5〜6枚(200g)
ピーマン...2個
ごま油...小2
豆板醤...小1/2
●水・酒...各大1.5
●味噌...大1
●砂糖・オイスターソース...各大1/2
●片栗粉...小1/4

1.キャベツは大きめのザク切りにする。ピーマンはヘタと種を取って一口大に切る。●は合わせておく。
2.フライパンにごま油と豆板醤を入れて中火にかけ、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、キャベツとピーマンも加えて1〜2分炒める。
3.キャベツがしんなりしたら●を加えて煮からめる。
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《ポイント》
♦︎あれば赤味噌を使うとより本格的な味になります♩(合わせ味噌でもじゅうぶん美味しくできます!)
♦︎春キャベツの代わりに普通のキャベツでも作れます♩その場合少し長めに炒めて下さい☆
♦︎お子さんが召し上がる場合は、豆板醤を抜いてもOK♩





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簡単・時短! 毎日のごはんがラクになる
✨🦋 【 #Mizukiの今どき和食 】🦋✨
ご予約開始となりました♩(発売日 4月2日)
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なるべく少ない材料で
手間も時間も省きながら
簡単にできるおいしい和食レシピ♩
簡単に失敗なくマスターできる一冊で
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和食を楽しんで下さいね(*^^*)


ーーー ⭐️PART.1 メインおかず ⭐️ーーー
素材別にレシピをご紹介しています♩
和食の定番から新定番まで
どれも押さえておきたいメニューばかり。
肉じゃがはフライパンで!
焼き豚はレンジで!
ぶり大根は切り身を使って手軽に作ります♩

ーーー ☘️PART.2 サブおかず ☘️ーーー
年中手に入るお手頃野菜と
乾物や大豆、こんにゃくなどを使った
副菜レシピをたっぷり掲載!!
普段SNSではメインおかずばかりなので
本では副菜にも力を入れています(*^^*)

ーーー 🌸PART.3 ごはんと汁物 🌸ーーー
ささっと作れる丼と麺、
みんなで食べたいいなり寿司や
手巻きごはんもご紹介!
複数の炊き込みごはんと
味噌汁&和風スープも盛りだくさん!


各レシピのポイントは
【写真付きで丁寧に解説】
副菜レシピもたっぷりなので
【メインページに副菜メモもつけました】
*このメインにはこの副菜が合いますよ〜
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2020/3/26

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