KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『豚バラ肉とキャベツの韓国風ピリ辛チャーハン』 . 調理時間：20分費用：400円程度 . 豚バラとキャベツの韓国風ピリ辛チャーハンを紹介します。豚バラ肉の旨味が効いていて、やみつきになる事間違いなしの一品です。韓国風のピリ辛な味付けは、晩ごはんにはもちろんお酒にも合う味ですよ。とても簡単に作れますのでこの機会にぜひお試しくださいね。 . 【材料】 1人前ごはん　200g 豚バラ肉（スライス）　80g キャベツ　50g ニラ　30g すりおろしニンニク　小さじ1/4 . ----- 合わせ調味料 ----- オイスターソース　小さじ1.5 しょうゆ　小さじ1 鶏ガラスープの素　小さじ1/2 コチュジャン　小さじ1/2 豆板醤　小さじ1/2 . ごま油　大さじ1 白いりごま　適量糸唐辛子　適量 . 【手順】 1. キャベツは一口大に切ります。ニラは小口切りにします。 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。 3. ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、混ぜます。 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニクを入れ、香りが立つまで炒めたら、2を入れて色が変わり始めるまで3分ほど炒めます。 5. 1を入れ、キャベツがしんなりとするまで中火で炒めたら、ごはん、3を入れて全体に味がなじむように中火で炒め、火から下ろします。 6. お皿に盛り付け、白いりごまをかけ、糸唐辛子をのせて完成です。 . 【コツ・ポイント】辛いものが苦手な方はコチュジャン、豆板醬の量をお好みで調整してください。ごま油は風味は異なりますが、サラダ油でも代用可能です。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #ランチ #晩ごはん」3月13日 12時00分