武智志穂のインスタグラム(shiho_takechi) - 3月12日 11時02分

#武智家の食卓
今日は酒粕を使った簡単美味しいクッキー☺️

発酵食品が小さい時から大好きで、我が家の冷蔵庫には酒粕も常備してあるのですが、今まではお料理にしか使ったことがなかったんです。
クックパッドでこのレシピを見つけて（酒粕スティッククッキーで検索してみてください🔎）自分で改良してみた結果、酒粕を増やして、牛乳のかわりに酒粕甘酒を使うと、酒粕感が増してめちゃくちゃ美味しいです！
よく焼きがオススメ。

酒粕には、美肌効果・免疫力アップ・生活習慣病の予防・便秘解消・肩こり頭痛冷え性を緩和・肥満の予防と体質改善・アレルギー体質の改善…とまだまだたくさんの嬉しい効果があるそうです😆
このクッキーは本当に簡単で洗い物も少なくて済むし手も汚れないので、是非お子さんと一緒に作ってみてください。
小学校が休校で暇をしている姪っ子とばぁばに教えてあげたら、楽しそうに作っていました😋
チーズみたいな風味になるので、おつまみにもぴったりですよ〜

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