中本千尋さんのインスタグラム写真 - (中本千尋Instagram)「「料理教室のご案内」 〜スパイスのある暮らし〜in Tokyo. . 今年最後のレッスンとなります。 仕事や、プライベートでもお世話になっている料理人の薬師神陸さん @rikuyakushijin  と、合同料理会を開催させていただく事になりました。 . 料理人、料理家、それぞれのスパイスの使い方をお伝えできたらと思います♪ . <イベント日程> ● 日時: 12月14日 (土) ● 1部: 13:30 〜 16:00 / 2部: 17:30 〜 20:00 ● 料金: 12,000円 ※飲食代・税込 ● ご予約、お支払: ご予約はプロフィールにあるメールアドレスにて。事前お振込。 ● 会場: アーティザンテーブル  東京都港区赤坂1丁目8−1 赤坂インターシティAIR1階 ● 持ち物:ペン ● お子さまの同伴も歓迎! *料金は無料にてご参加いただけます。飲食等の提供はございません。 . . <イベントコンテンツ> ・	シェフ×フードデザイナーそれぞれの視点から明日から取り入れられるスパイス術を紹介! ・	ご自身オリジナルのブレンドスパイスをお作り頂き、お持ち帰りいただきます☺︎ ・ その日限りのコラボレーションスパイス料理をご準備しています! . . . . ===== Profile ===== 薬師神 陸 / フレンチシェフ  @rikuyakushijin  2008年辻調理師専門学校のフランス料理講師として、後進の育成やテレビ料理監修、雑誌制作等幅広く活躍し5年間務める。  2014年〜予約困難なレストラン『SUGALABO』(東京/神谷町)の立上げに尽力。シェフとして国内外を飛び回り、「日本の素晴らしい食に纏わるコンテンツ」を発掘・シェアし、夜のみレストランとして完全紹介制で料理を振る舞う。  2017年の日本最大の料理コンペティションRED U-35でのGOLD受賞のほか多数受賞。  今夏独立し、新しい料理人の働き方と新たな”食体験”をクリエイションしている。  中本 千尋 / フードデザイナー  大阪出身。食いしん坊の好奇心から、幼少の頃より料理の道を志す。 フレンチレストラン、短大の調理師学科アシスタント講師などを経て独立。 〝食の時間をデザインする〟をコンセプトに イベントディレクション、ケータリング、セミナー、メニュー監修など多彩に活動。 また、スパイスに魅了され、移動式のカレー屋DISHes curryを営みながら、世界のスパイス探しから日々研究に励む。」11月29日 10時56分 - chihiro_nakamoto

中本千尋のインスタグラム(chihiro_nakamoto) - 11月29日 10時56分


「料理教室のご案内」
〜スパイスのある暮らし〜in Tokyo.
.
今年最後のレッスンとなります。
仕事や、プライベートでもお世話になっている料理人の薬師神陸さん @rikuyakushijin と、合同料理会を開催させていただく事になりました。
.
料理人、料理家、それぞれのスパイスの使い方をお伝えできたらと思います♪
.
<イベント日程>
● 日時: 12月14日 (土)
● 1部: 13:30 〜 16:00 / 2部: 17:30 〜 20:00
● 料金: 12,000円 ※飲食代・税込
● ご予約、お支払: ご予約はプロフィールにあるメールアドレスにて。事前お振込。
● 会場: アーティザンテーブル 東京都港区赤坂1丁目8−1 赤坂インターシティAIR1階
● 持ち物:ペン
● お子さまの同伴も歓迎!
*料金は無料にてご参加いただけます。飲食等の提供はございません。 .
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<イベントコンテンツ>
・ シェフ×フードデザイナーそれぞれの視点から明日から取り入れられるスパイス術を紹介!
・ ご自身オリジナルのブレンドスパイスをお作り頂き、お持ち帰りいただきます☺︎
・ その日限りのコラボレーションスパイス料理をご準備しています! .
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===== Profile =====
薬師神 陸 / フレンチシェフ 
@rikuyakushijin  2008年辻調理師専門学校のフランス料理講師として、後進の育成やテレビ料理監修、雑誌制作等幅広く活躍し5年間務める。  2014年〜予約困難なレストラン『SUGALABO』(東京/神谷町)の立上げに尽力。シェフとして国内外を飛び回り、「日本の素晴らしい食に纏わるコンテンツ」を発掘・シェアし、夜のみレストランとして完全紹介制で料理を振る舞う。  2017年の日本最大の料理コンペティションRED U-35でのGOLD受賞のほか多数受賞。
今夏独立し、新しい料理人の働き方と新たな”食体験”をクリエイションしている。

中本 千尋 / フードデザイナー
 大阪出身。食いしん坊の好奇心から、幼少の頃より料理の道を志す。
フレンチレストラン、短大の調理師学科アシスタント講師などを経て独立。
〝食の時間をデザインする〟をコンセプトに
イベントディレクション、ケータリング、セミナー、メニュー監修など多彩に活動。
また、スパイスに魅了され、移動式のカレー屋DISHes curryを営みながら、世界のスパイス探しから日々研究に励む。


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2019/11/29

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