KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月13日 14時50分

調理時間：60分(焼く時間40分含む)
費用：500円程度
見た目も可愛く、パーティーやおもてなしにもピッタリの、お食事パイのご紹介です。フライドオニオンの旨味とカマンベールの相性がぴったりの一品です。少し手間はかかりますが、特別な日にぜひ作ってみてくださいね。
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【材料】 1台分（直径21cmのスキレット）
冷凍パイシート（10×17cm） 　4枚
カマンベールチーズ（100g） 　1個
サワークリーム 　100g
フライドオニオン 　大さじ2
ガーリックパウダー 　小さじ2
卵黄（Mサイズ） 　1個
パセリ（乾燥） 　適量
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【手順】
冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
オーブンを200℃に予熱しておきます。
1. カマンベールは上部5mmの部分を切ります。
2. 冷凍パイシートを1枚、10×25cmに麺棒で伸ばし、スキレットに敷き詰めます。
3. 残りの冷凍パイシートは横半分に切り、麺棒で20×25cmに伸ばし、ふちを1cm残してサワークリームを塗ります。フライドオニオン、ガーリックパウダーをのせ、半分に折ってフォークで端を止め、じゃばらに折りたたみます。
4. 2にフォークで数ヶ所穴をあけ、真ん中に1をのせ、周りに3を敷き詰め、冷凍パイシートに卵黄を塗ります。
5. 200℃のオーブンで40分程焼き、パイシートに焼き色が付き、中まで火が通ったら取り出し、パセリを散らして完成です。
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【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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