一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 10月25日 00時54分


無印良品 銀座店『印度祭』。 今日は、スパイスワークショップの講師をやらせていただきました。
カレーにはもちろん、色々な料理に合わせやすいオリジナルレシピでガラムマサラを皆さんに調合してもらい、合わせることで変化するスパイスの香りを体感。
スパイスは日常的に調味料として使うことができるという話から、期待できる薬効や効能、
カレーだけではない無限の可能性があるということを語らせていただきました^^ 印度祭ではカレー商品だけでなく、雑貨や本、ファブリックまでも印度グッズが溢れている素敵すぎるイベント。27日まで開催中です。

無印良品がスパイシーになっています。
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2019/10/25

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