一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 10月18日 09時37分

かんずり料理シリーズ。

かんずりと黒胡椒のマフィン。

ほんのり発酵の香りと、後から追いかけてくるピリ辛感。粗挽きの黒胡椒との相性も◎！
マフィンなのでもちろん甘いお菓子ですが、柿チョコのような絶妙な甘辛感がクセになりそう、、
柔らかな甘味を出すためにはちみつを使用。
オイルも口当たりの軽いオリーブオイルをブレンド。
しっかりとかんずりの味わいもして、これは新しい(^^)vふわふわ♡
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