Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 10月15日 08時19分
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【レシピ】
♡コスパ抜群♡
豚肉とニラのうま辛チーズ
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ごはんがすすむ炒め物♩
ささっと炒めた豚ニラに
うま辛だれ&チーズをのせました♡
たれは甘辛味で
お子様も一緒に食べられますよ♩
あっという間に完成するので
忙しい時にも是非お試し下さい(*´艸`)
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【2人分】
豚こま切れ肉...180g
ニラ...1束
薄力粉...小1
ごま油...大1
●醤油・みりん...各大1.5
●砂糖...大1/2
●豆板醤...小1/2
ピザ用チーズ...50g
1.豚肉に薄力粉をまぶしておく。ニラは4cm長さに切る。●は合わせておく。
2.ごま油を中火で熱したフライパンで豚肉を炒める。豚肉の色が変わったらニラも加えてさっと炒め、●を加えて煮からめる。
3.全体にチーズをのせてフタをし、火を止めて余熱で溶かす。
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《ポイント》
♦︎豆板醤小1/2ならお子様でも食べられます♩辛いのが好きな方は増量して下さい♩
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2019/10/15