Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・【レシピ】 ♡生姜deぽかぽか♡ 豆腐とひき肉のとろみスープおはようございます(*^^*) 今日ご紹介させていただくのはコスパ抜群のおかずスープ♩ ひき肉、豆腐、生姜入りで食べ応えがあるのにヘルシーですよ♡ スープにとろみをつけると冷めにくくこれからの季節にぴったりです(*´艸`) とっても簡単にできるのでよかったらお試し下さいね(*^^*) ーーーーーーーーーーーー【2人分】豚ひき肉...80g もめん豆腐...2/3丁(200g) 生姜...1/2かけ片栗粉...小2 ごま油...小1 ●水...400ml ●鶏がらスープ...大1/2 ●醤油...小1 塩こしょう...少々 (あれば)万能ねぎ...適量 1.生姜は千切りにする。片栗粉は同量の水(分量外)で溶いておく。 2.鍋にごま油を入れて中火で熱し、ひき肉と生姜を炒める。ひき肉の色が変わったら●を加え、煮立ったらアクを除く。豆腐を大きめにちぎりながら加えて少し煮る。 3.豆腐が温まったら塩こしょうで味を調え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り、斜め切りにしたねぎをトッピングする。ーーーーーーーーーーーー《ポイント》 ♦︎水溶き片栗粉を加えたら手早く混ぜてとろみをつけて下さい♩ ♦︎優しい味です♩ 🎀新刊【#ほめられごはん】🎀 🔹おかげさまで重版しました！！🔹 楽天ブックスでご購入いただきますと今ならレシピカードの特典がついてきます♡ #ブログ更新しましたブログ(レシピ)はホームのリンクよりご覧下さい↓ @mizuki_31cafe 【Mizuki公式ラインブログ】 https://lineblog.me/mizuki_official/ #スープ#おかずスープ#ひき肉#豆腐#生姜#ヘルシー#Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#ブログ#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#マカロニメイト#料理好きな人と繋がりたい#料理ブロガー#おうちごはんlover #foodpic#food#follow#cooking#recipe#lin_stagrammer」10月4日 7時32分