中本千尋のインスタグラム(chihiro_nakamoto) - 8月26日 15時54分

タイ、台湾でよく見かけたフルーツ。
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『バンレイシ（蕃茘枝）』
薄い緑色で、形の通り、別名釈迦頭（しゃかとう）と言われるこのフルーツ。
英語では、Sugar Apple.
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クセや香りはあまりなく、ミルキーでねっとり甘くて美味しい😆
熟したものをしっかり冷やしていただくのがオススメです^ ^
ピュレにしてお菓子や、カレーの甘味付にも良さそう！

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