亜希子さんのインスタグラム写真 - (亜希子Instagram)「今日の昼も、安定のズボラ飯。・ 3分で作れる、辛くない麻婆茄子と素麺。・茄子は、もちろん冷蔵庫の残り物🍆 ・縦切りにした茄子をごま油で焼き、そこに鶏がらスープの素を溶かした水をコップ半分くらい注ぎ、豆腐一丁を角切りして突入。・そこに、コチジャン・味噌・醤油・砂糖を、1:1:0.5:0.5で混ぜたものを投入。味付け完了後、片栗粉でトロみ。・お好みで、ニンニクチューブや生姜のチューブ、ネギや海苔を足してください。全て適当で、万事問題ありません。・ #亜希子のズボラ飯」8月11日 13時17分