Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 7月25日 06時54分

今日の和菓子は雲平で作った観世水です。
撮影 用に作成しました。
このくらいでいいか。
仕方がない。
と思った時点でもうそれ以上向上する事はない気がする。
でも妥協も大事。
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Today's wagashi is Ripple with icing sugar.
The sweets I've made for the shooting.
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choppe_tt @mokobus さん、作ってる人が一番失敗がわかりますからね😅自分で妥協してると思えればそれは次に改善出来る可能性がありますがそこに気が付いていない人はそこまでだと思います😄

higuchimiwako プロの悩みの種は尽きまじ…ですね。 エッジが立ったステキなお菓子だと思います。 素人は気楽に満足？失敗を繰り返してからの〜ですから😆

choppe_tt @zucker517210 さん、確かにこのまま乾かすとシロートさんでは持つときに壊れますね😅作ってる本人が一番粗がわかります😄

zucker517210 上品で触ると折れてしまいそうな儚さもありますね。どの辺りが妥協なのかわからないですが素敵に仕上がっていますよ。😊

choppe_tt @cow_butter さん、ありがとうございます😊この時期に有平糖は作りたくないですねー😅

choppe_tt @higuchimiwako さん、ありがとうございます😊ズーッと成功しない感覚ですよ😅

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