フジテレビ「くいしん坊!万才」のインスタグラム(kuishinbo_official) - 7月7日 11時38分

今日の放送は、11時45分〜。
日本有数の水産拠点である八戸漁港で
水揚げされるサバのうち、特に八戸沖で水揚げされる物は
「八戸前沖さば」とよばれ高い評価を得ています。
さらに大型の物は「銀鯖」と呼ばれ、
脂肪分30％に達するものもあり
「日本一脂が乗ったサバ」との声も。
.
そんな銀鯖を心行くまで楽しみたいと訪れたのが「らぷらざ亭」。
脂の乗った刺身をはじめ、様々なサバ料理が自慢のお店です。
「三八（サバ）つくねのカリカリ南部ボール」は
八戸のサバ料理コンテストで最優秀賞を獲得したアイデア料理。
「三八」は八戸の位置する三八上北（さんぱちかみきた）地方と
サバの語呂合わせ。サバのミンチに、
砕いた南部せんべいを衣として付けて揚げています。
サクサクの衣とふんわりとした
ミンチの触感がマッチした一品です。
「三八（サバ）とニンニクのほくほく揚げ」は
ニンニクの香りが食欲をさらにそそります。
.
#松岡修造 のくいしん坊！万才 #くいしん坊万才
#青森県 #八戸市 #サバ料理
#食べ歩き #おいしい #うまい
#キッコーマンの提供でお送りします #フジテレビ
#全国制覇 #くいしん坊映え #料理 #料理動画 #レシピ動画
#wraptheworld #washoku #Japaneseculture #cooking #eat #Japan #fromJapan #food #meal #traditional #taste #famous #countryfood

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する